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Per più di trent'anni ho bevuto acqua San Bernardo per due motivi: il primo perchè il medico a mia madre aveva detto che era l'acqua ideale per i bambini e in seguito ho utilizzato la stessa acqua (non frizzante naturalmente) perchè era quella consigliatami dalla pediatra, per preparare i biberon di latte artificiale ai miei bimbi.... questo fino a 10 anni fa. Quando i miei figli son cresciuti, ed ho potuto dar loro l'acqua frizzante ho provato oltre alla San Bernardo anche Vera e Valmora. A parte la differenza di prezzo, ho notato che sia la San Bernardo che la Vera, dopo esser state aperte perdevano la frizzantezza e a distanza di poche ore diventavano imbevibili. A quel punto ho optato per la Valmora, che fra altro ha un prezzo più conveniente delle prime due.
Per quanto riguarda le etichette e quale scientificamente sia la migliore, sinceramente non ho nozioni in materia. So che l'acqua San Bernardo viene spesso utilizzata negli ospedali e in teoria "dovrebbe essere" l'acqua migliore in commercio... Da noi in Piemonte siamo comunque particolarmente fortunati: eccetto rari casi, l'acqua potabile che sgorga dai nostri rubinetti viene considerata ottima e bevibile a tavola senza necessità di ulteriori depurazioni.
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