pasta alla checca

Ingredienti:
PER 4 PERSONE -
pasta corta - 400 (grammi)
mozzarella - 200 (grammi)
caciotta dolce - 100 (grammi)
pomodori maturi - 4
basilico -
olio di oliva -
sale -
pepe -

Preparazione:
Cuocete la pasta in acqua bollente e appena l'acqua bolle al posto del coperchio mettete una terrina con dentro mozzarelle, caciotta e pomodori tagliati a dadi, basilico a pezzetti,olio d'oliva,sale e pepe. A cottura ultimata scolate gli spaghetti, versatevi il condimento preparato e mescolate velocemente.